近日，2025“一帶一路”暨金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽“食品安全快速檢測賽項”全國總決賽在廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院落下帷幕。漯河醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校（以下簡稱“漯河醫(yī)專”）公共衛(wèi)生與健康營養(yǎng)學(xué)院教師陳沖憑借扎實的專業(yè)知識和精湛的實踐操作能力，在教師賽中脫穎而出，榮獲二等獎，充分展現(xiàn)了學(xué)校在食品安全快速檢測領(lǐng)域的教學(xué)實力與人才培養(yǎng)質(zhì)量。
 

本次全國總決賽于11月21日至24日舉辦，為期兩天，吸引了來自全國23個省、自治區(qū)、直轄市的75所高等職業(yè)院校500余名師生參與。賽事聚焦食品安全領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)，選手圍繞有機磷農(nóng)藥殘留檢測、糧食中鉛鎘重金屬快速檢測、甲硝唑等獸藥殘留快速檢測等實戰(zhàn)項目展開激烈角逐，集中展示了我國高職院校在食品安全檢測技術(shù)技能人才培養(yǎng)方面的最新成果。

作為漯河醫(yī)專公共衛(wèi)生與健康營養(yǎng)學(xué)院的骨干教師，陳沖在備賽期間深入鉆研競賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，反復(fù)打磨實驗操作流程，將日常教學(xué)經(jīng)驗與行業(yè)前沿技術(shù)深度融合。比賽中，她憑借嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、高效的檢測方法和穩(wěn)定的臨場發(fā)揮，在眾多選手中表現(xiàn)突出，最終斬獲教師賽二等獎，為學(xué)校贏得了榮譽。
 

漯河醫(yī)專公共衛(wèi)生與健康營養(yǎng)學(xué)院表示，此次獲獎是學(xué)校深化職業(yè)教育改革、推進產(chǎn)教融合的重要成果。學(xué)院將以此次大賽為契機，進一步加強與行業(yè)企業(yè)的合作，將大賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)融入人才培養(yǎng)方案，把競賽實戰(zhàn)經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，以食品行業(yè)實際需求為導(dǎo)向優(yōu)化課程體系和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，著力培育“懂創(chuàng)新、精研發(fā)、能實踐”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，為河南乃至全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才支撐。
 

此次獲獎不僅彰顯了漯河醫(yī)專在職業(yè)教育實踐中的成效，也為學(xué)校對接產(chǎn)業(yè)需求、提升人才培養(yǎng)與區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展適配度提供了重要路徑，對推動河南省食品安全領(lǐng)域技術(shù)進步和產(chǎn)業(yè)升級具有積極意義。（通訊員：焦東杰 衛(wèi)永強）

責(zé)編：瘦馬  編審：王輝  終審：盧子璋