市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心科技計劃項目通過驗收

近日，市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心承擔(dān)的河南省市場監(jiān)督管理局科技計劃項目“食品中新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑的檢測方法研究”順利通過專家組驗收。該項目研究成果能夠顯著提升食品添加劑檢測效率，為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。

“食品中新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑的檢測方法研究”項目于2022年5月立項。市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心技術(shù)人員以新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑為研究對象，針對當(dāng)前檢測技術(shù)難點展開攻關(guān)，成功探索出三種高效、精準(zhǔn)的檢測方法，并完成不確定度分析，解決了復(fù)雜食品基質(zhì)中微量添加劑的分離與定量難題，為監(jiān)管部門打擊非法添加行為提供了技術(shù)支持。

“食品中新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑的檢測方法研究”通過驗收，標(biāo)志著我市在食品添加劑檢測領(lǐng)域取得新突破。
來源：漯河日報

責(zé)編：翟柯  審核：王輝  終審：盧子璋